La ligne de production de pâte de tomate dispose d'une technologie de pointe et d'un fonctionnement stable de l'équipement.Par exemple, le jus de raisin du sud adopte la presse à gaz italienne représentée par notre société.La pâte de pêche et la pâte d'abricot sont toutes à froidtechnologie de traitement.La configuration électrique adopte la marque, telle que Siemens PLC et écran tactile.
Tout d'abord, les caractéristiques du processus de la chaîne de production de pâte de tomate :
1. La teneur en solides de la pâte de tomate est supérieure à 4,0 % avant de pouvoir être utilisée pour un traitement concentré.Les tomates doivent être mûres à plus de 90 %.
2. Lorsqu'il est écrasé en pré-légumes, il est chauffé rapidement et uniformément.Le deseed est d'empêcher les graines d'être cassées pendant le battage.S'ils sont mélangés à la pulpe, cela affectera la saveur, la texture et le goût du produit.Production complète de pâte de tomate
Équipement de ligne petit fabricant d'équipement trouble de pâte de kaki Xijiang.
3. La pré-cuisson rend la purée de tomates après broyage et désensemencement rapidement chauffée à 85 ℃ ~ 90 ℃, afin d'inhiber l'activité du beurre de pectine et de l'acide glutineux, afin de ne pas réduire le prix des substances de pectinepropriétés, et réduisent la viscosité et la tartinabilité de la sauce.
4. Le corps de la sauce concentrée doit être chauffé à 90°C et 95°C puis conditionné en Chu.Les conteneurs comprennent des cintres en fer-blanc, des sacs en plastique en forme de dent, des bouteilles en verre et des gobelets en plastique existants ou des sacs en plastique en forme de dent.
Tube, salsa de tomates comme assaisonnement pour envelopper le jambon.Vent scellé immédiatement après la mise en conserve.
Deuxièmement, les composants de la chaîne de production de ciseaux à tomates :
Pompe d'extraction 1 → cuve de préparation 1 → stérilisateur 1 machine à laver les canettes (bouteille) machine 1 → machine de remplissage 1 → machine de bouchage (capsuleuse) 1 tunnel de stérilisation par pulvérisation 1 sécheuse 1 imprimante à jet d'encre 1 emballage.

Troisième.méthode de traitement de la chaîne de production de pâte de tomate :
La première ligne de production de pâte de tomate part du poisson frais et du panga frais jusqu'au remplissage de big bag aseptique de 5 à 220 L :
Y compris le système de levage, le système de nettoyage, le système de tri, le système de broyage, le système d'enzymes de préchauffage et d'inactivation, le système de battement, le système de concentration sous vide, le système de destruction du son, le système aseptique
Système de remplissage de sacs.