Description de l'usine de transformation de jus
Cette usine de transformation de jus peut produire plusieurs types de boissons à base de jus de fruits, à savoir le jus d'orange, le jus de pomme, le jus de poire, le jus de raisin, le jus de fraise, etc.
Cette usine de transformation de jus utilise du jus concentré ou de la poudre de jus, du sucre, un stabilisant et des arômes, etc. comme matière première. La méthode de procédure peut être le mélange-stérilisation UHT-homogénéisateur-remplissage à chaud-tunnel de refroidissement-pacakge et ainsi de suite.
L'emballage final de cette usine de transformation de jus peut être un sac en plastique, un gobelet en plastique, une bouteille en plastique, une bouteille en verre, un coffre de toit, etc. Nos ingénieurs peuvent concevoir ce projet en fonction de vos besoins, car les paramètres techniques des différentes formes d'emballage sont différents.
Caractéristiques de l'usine de transformation de jus
1. La capacité de traitement peut aller de 2 tonnes par jour à 1000 tonnes par jour.
2. Vous pouvez transformer différents jus de fruits, feuilles de thé, céréales et ingrédients de soins de santé en diverses boissons liquides.
3. Exigences de conception, de fabrication et d'installation de projet de haute qualité, qui garantissent des produits de finition de première classe dans diverses lignes de traitement de boissons.
4. Le PLC contrôle toute la chaîne de production, économisant la main-d'œuvre et facilitant la gestion de la production.
5. Nettoyage CIP entièrement automatique, pour garantir que l'ensemble des équipements de la chaîne de production répondent aux exigences de sécurité sanitaire des aliments.

Élévateur à godets

1. structure de seau lisse contre le serrage des fruits, adaptée à la tomate, la fraise, la pomme, la poire, l'abricot, etc.
2. fonctionnement stable à faible bruit, vitesse réglable par transducteur.
3. roulements anticorrosifs, joint double face.

Machine de soufflage et de lavage d'air

1 Utilisé pour laver les tomates fraîches, les fraises, les mangues, etc.
2 Conception spéciale de surf et de bullage pour assurer un nettoyage en profondeur et réduire également les dommages aux fruits.
3 Convient à de nombreux types de fruits ou de légumes, tels que les tomates, les fraises, les pommes, les mangues, etc.

Épluchage, réduction en pâte et raffinage Monobloc (Pulper)

1. L'unité peut peler, pulper et raffiner les fruits ensemble.
2. L'ouverture de la crépine peut être réglable (modifier) ​​en fonction des exigences du client.
3. Technologie italienne intégrée, matériau en acier inoxydable de haute qualité en contact avec le matériau des fruits.

Extracteur de presse à bande

1. Largement utilisé dans l'extraction et la déshydratation de nombreux types d'acinus, de fruits à pépins et de légumes.
2. l'unité adopte une technologie de pointe, une grande presse et un rendement élevé, un degré élevé d'automatisme, facile à utiliser et à entretenir.
3. le taux d'extraction peut être obtenu 75-85% (basé sur la matière première)
4. faible investissement et haute efficacité

Préchauffeur

1. Pour inactiver l'enzyme et protéger la couleur de la pâte.
2. Le contrôle automatique de la température et la température de sortie sont réglables.
3. Structure multitubulaire avec couvercle d'extrémité
4. Si l'effet du préchauffage et de l'extinction de l'enzyme a échoué ou n'est pas suffisant, le flux de produit revient automatiquement dans le tube.

Évaporateur

1. Unités de traitement thermique à contact direct réglables et contrôlables.
2. Temps de séjour le plus court possible, la présence d'un film mince sur toute la longueur des tubes réduit le temps de rétention et de séjour.
3. Conception spéciale des systèmes de distribution de liquide pour assurer une couverture correcte des tubes. La charge entre par le haut de la calandre où un distributeur assure la formation d'un film sur la surface intérieure de chaque tube.
4. Le flux de vapeur est co-courant avec le liquide et la traînée de vapeur améliore le transfert de chaleur. La vapeur et le liquide restant sont séparés dans un séparateur à cyclone.
5. Conception efficace des séparateurs.
6. L'agencement à effets multiples permet une économie de vapeur.

Stérilisateur tube dans tube

1. L'unité est composée d'un réservoir de réception de produit, d'un réservoir d'eau surchauffée, de pompes, d'un double filtre de produit, d'un système tubulaire de génération d'eau surchauffée, d'un échangeur de chaleur à tubes, d'un système de contrôle PLC, d'une armoire de commande, d'un système d'entrée de vapeur, de vannes et de capteurs, etc.
2. Technologie italienne incorporée et conforme à la norme Euro
3. Grande zone d'échange thermique, faible consommation d'énergie et entretien facile
4. Adoptez la technologie de soudage par miroir et gardez le joint de tuyau lisse
5. Retour automatique si pas assez de stérilisation
6. CIP et auto SIP disponibles avec remplisseur aseptique
7. Niveau de liquide et température contrôlés en temps réel